Продовольственная нестабильность – одна из серьезных проблем Непала – горной страны, не имеющей выхода к морю. Здесь очень сложно прокормить семью, а также обеспечить адекватные санитарные условия и оказать медицинскую помощь. Чтобы улучшить ситуацию в области питания, Детский фонд ООН и Евросоюз реализуют в Непале специальный проект. Продолжают наши коллеги с Телевидения ООН.

*****

В непальской деревне у подножия Гималаев Пашупати Сауд встает рано и отправляется собирать травы и овощи со своего небольшого огорода. Большинство жителей этой деревни питаются в основном зерновыми, а вот Пашупати делает из трав и зелени соус. И добавляет его к рису, вымоченному в молоке буйвола. Получается завтрак, богатый витаминами и белком, для ее восьмилетнего сына.

Пашупати научили добавлять витамины и белок в пищу, которую она готовит для своей семьи. Она – в команде волонтеров общины, которых поддерживает ЮНИСЕФ и Евросоюз. Задача волонтеров – борьба с голодом:

«Мы рассказываем матерям о правильном питании. После целого дня работы в поле они сами должны давать своим детям лекарства, пищу, молоко вовремя».

Непал – горная страна без выхода к морю. Продовольственная нестабильность – здесь главная проблема. На террасах, на крутых горных склонах, а также в долинах местные жители занимаются сельским хозяйством. В период сбора урожая здесь кипит работа.

Но красота золотых холмов обманчива. Сельское хозяйство в горах носит сезонный характер. Кроме собранного урожая у людей больше нет источников пропитания, а его едва хватает до конца зимы. Непал – одна из самых бедных стран Южной Азии, и виной тому – особенности его рельефа. Горы изолируют жителей от внешнего мира и друг от друга. Здесь очень сложно прокормить семью, а также обеспечить адекватные санитарные условия и оказать медицинскую помощь. Часто детей оставляют дома одних, порой без еды.

Пашупати – сама мать – стремится изменить ситуацию. Раз в месяц в своей деревне Хати Гаун на юго-западе страны ее команда открывает медпункт:

«Этот ежемесячный медпункт – часть нашей обычной работы. Мы осматриваем детей на предмет истощения. Тех, кто страдает от истощения, мы направляем в больницу, а матерям рассказываем, как готовить еду, содержащую нужное количество питательных веществ».

Детей здесь взвешивают, измеряют их рост. Однако, несмотря на полезные советы, есть матери, у которых нет возможности кормить детей питательными продуктами. Двухлетняя Асмита Бади проходит осмотр. Волонтеры встревожены, они направляют ее на дальнейшее обследование в местный медицинский центр, который находится в нескольких часах ходьбы.

В центре ребенка опять осматривают, подтверждают диагноз. У нее – крайняя форма истощения. Ей дают специальную терапевтическую еду, которой хватит на две недели. После этого девочку нужно будет опять привезти на осмотр:

«Я и не знала, что у моего ребенка истощение, я так благодарна медработникам за диагноз и за помощь».

В таких бедных изолированных общинах, где нет иных источников информации, Пашупати и другие волонтеры играют главную роль в борьбе с истощением.