sistema agroalimentar

Estudo da FAO destaca lições aprendidas com Covid-19; 3 bilhões de pessoas no mundo não têm acesso a uma dieta saudável, e 1 bilhão a mais podem enfrentar a situação se um novo choque extremo climático ou de saúde reduzir rendas da população em um terço.  

Segundo a FAO, setor poderá ultrapassar a agricultura e o uso da terra como o maior contribuinte para emissões de gases de efeito estufa; processar os alimentos, embalar, transportar, consumi-los e descartá-los estão contribuindo para o problema.