gordura trans

Organização Mundial da Saúde, OMS, publica relatório revelando que 5 bilhões de pessoas, em todo o mundo, ainda permanecem desprotegidas, aumentando risco de doenças cardíacas e até morte; ONU News conversou com a nutricionista Fabiane Alheira, que explicou o que é esse tipo de gordura, onde é encontrado e como evitar.

Novo relatório da Organização Mundial da Saúde alerta para risco de doenças cardíacas e mortes; agência pediu, em 2018, a eliminação, mas nenhum país de baixa renda adotou medidas para erradicar gordura trans.