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desperdício de alimentos

Um mercado de vegetais em Piedecuesta, Colômbia
Adam Cohn

Dia Internacional reforça soluções para evitar perda de comida

Quantidade de alimentos descartados poderiam alimentar 1 bilhão de pessoas no mundo; refrigeração eficaz pode ajudar a combater o problema; Pnuma aposta em ampliação da infraestrutura da cadeia de frio com energia renovável; FAO pede transformação dos sistemas agroalimentares para evitar descarte. 

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1'58"

Entrevista: Hélder Muteia

Por ocasião do Dia Mundial da Alimentação, celebrado esta quinta-feira, 16 de outubro, a Rádio ONU ouviu o representante da FAO em Portugal e junto à Comunidade dos Países de Língua Portuguesa, Cplp.

Hélder Muteia destaca que uma das reflexões a se fazer na data é sobre a maneira como se consomem e por muitas vezes, se desperdiçam os alimentos.

Na entrevista, concedida à Leda Letra, o representante da FAO fala ainda sobre progressos alcançados pelos países lusófonos africanos no combate à fome.

Tempo: 7’52’’