Média mundial de preço dos alimentos teve o menor nível do ano

Segundo a FAO, grãos, oleaginosas e derivados do leite foram os principais responsáveis pela baixa em julho; consumidor pagou mais pela carne vermelha, reflexo da maior demanda na China.

Leda Letra, da Rádio ONU em Nova York.*

O Índice de Preço dos Alimentos da FAO teve queda pelo quarto mês consecutivo em julho. O principal motivo foi um declínio nos valores internacionais do milho, do trigo e de algumas oleaginosas.

Em julho, o índice mundial marcou 203,9 pontos, sendo 2,1% menor do que os valores de junho. A agência da ONU faz a média baseada no preço de uma cesta de alimentos comercializados internacionalmente.

Carne

A queda no preço dos grãos, oleaginosas e derivados do leite levaram o índice a ter seu menor nível desde janeiro. Por outro lado, o preço da carne subiu pelo quinto mês consecutivo.

A FAO destaca que muitos países produtores de carne vermelha estão numa fase de “reconstrução”, que está limitando a disponibilidade para exportações e preços mais estáveis.

Outro fator é a forte demanda por carne na Ásia, em especial na China. Com isso, o preço da carne atingiu 204,8 pontos em julho, chegando a ficar 14% mais caro do que no mesmo período do ano passado.

Açúcar

O índice de preços do açúcar registrou uma pequena alta de 1,1% em julho, chegando a 259,1 pontos. Mas o aumento foi de 8,4% se comparado a julho de 2013.

A FAO explica que os preços do açúcar no mercado internacional estão muito voláteis nos últimos três meses, especialmente por causa das incertezas sobre os impactos da seca nas plantações de cana-de-açúcar no Brasil.

O país é o maior produtor e exportador mundial do produto. Além disso, há preocupação também na Índia, o segundo maior produtor de açúcar.

A previsão de uma temporada de chuvas de monções mais baixa do que a média no país, pode prejudicar a colheita.

*Apresentação: Edgard Júnior