Brasil deve se manter como principal produtor de carne e leite na AL

Perspectiva é da FAO, que lançou relatório sobre agricultura na América Latina; país pode gerar quase 90% das exportações de carnes avícolas da região.

Leda Letra, da Rádio ONU em Nova York.

A agricultura familiar é prioridade na agenda de vários países da América Latina e do Caribe, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO.

Um novo relatório da agência faz um balanço do desenvolvimento rural e traz as perspectivas para 2014. A FAO destaca que governos têm adotado políticas públicas em prol do setor, que seriam “fundamentais para garantir a segurança alimentar.”

Líder

De acordo com o relatório, o consumo per capita de leite no Brasil subiu 63,5% na última década e o país continua sendo líder na produção das principais espécies de gado, com mais da metade dos inventários de carne, leite e suínos.

A FAO afirma que as taxas de eficiência na produção de carne e de leite no Brasil cresceram mais rápido do que a dos países com rendimento máximo. Por isso, a agência acredita que o país “vai seguir na liderança da produção de gado, carne e leite na América Latina.”

Café e Milho

O documento cita que no ano passado, houve redução de 20% das exportações de café da região, basicamente entre Brasil e Colômbia, que são os principais exportadores.

Por outro lado, o Brasil foi responsável pelo aumento das exportações de oleaginosas, representando 69% das exportações regionais. A FAO cita ainda que o país exportou 20 milhões de toneladas de milho em 2012, quase o dobro do ano anterior.

O Brasil deve continuar como principal exportador de aves, gerando quase 90% de todas as exportações avícolas na América Latina. O relatório prevê para 2014 melhores condições econômicas na região e assim, crescimento da produção e do comércio agrícola.