Colheita deve registrar terceira performance global; índice de preços da agência da ONU para o mês de março teve leve alta devido ao aumento nos preços do açúcar.

Laura Gelbert, da Rádio ONU em Nova York.*

A produção mundial de cereais em 2016 deve chegar a 2.521 milhões de toneladas, a terceira performance global mais alta já registrada. A cifra está apenas 0,2% a menos do que a grande produção do ano passado.

A análise está na primeira previsão da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO, para a nova temporada, divulgada nesta quinta-feira.

Preços

O Índice de Preço dos Alimentos da agência para março também foi divulgado nesta quinta-feira. De forma geral, o marco subiu 1% em comparação a fevereiro, com o aumento dos preços do açúcar e óleo de palma mais do que compensando a queda nos derivados do leite.

O índice ficou com uma média de 151 pontos em março, o nível mais alto em 2016, mas ainda 12% abaixo do mesmo período do ano passado.

Declínio

O indicador acompanha os preços nos mercados internacionais de cinco grupos de commodities: grãos, óleos vegetais, derivados do leite, carne e açúcar.

O declínio registrado no último ano reflete um amplo abastecimento de alimentos, a desaceleração da economia global e um dólar mais forte.

Brasil

O índice de preços dos cereais e laticínios caiu em março, já o do açúcar subiu 17,1% em relação a fevereiro, chegando a seu nível mais alto desde novembro de 2014.

O aumento acentuado reflete, principalmente, expectativas de um déficit maior na produção durante a safra deste ano, mas provavelmente também tem relação com alto uso do açúcar bruto para produção do etanol no Brasil.

O índice de preços de vegetais também subiu de forma notável, cerca de 6,3% em relação a fevereiro, e a taxa relacionada às carnes permanece praticamente inalterada desde o mês passado.

*Apresentação: Michelle Alves de Lima.

Leia Mais:

Índice de Preço de Alimentos atinge nível mais baixo desde 2009

FAO apresenta guia para produzir cereais maximizando ecossistemas naturais