मछली

सैलमन मछली की त्वचा से बने उप आहार ओमेगा 3 तेल में समृद्ध होते हैं, जो कुत्तों और बिल्लियों जैसे पालतू जानवरों की त्वचा और बाल स्वस्थ रखने में मददगार होते हैं.
Sancho Pancho

Zero Waste: मछलियों के कूड़ा-करकट से, कुत्तों के लिये स्वादिष्ट ख़ुराक

इसमें कोई सन्देह नहीं है कि भोजन की हानि व बर्बादी के कारण, हमारी खाद्य प्रणालियों की सततता कमज़ोर हो रही है. इस समस्या का मुक़ाबला करने के लिये, दुनिया भर में कुछ लघु व्यवसाय, अपशिष्ट प्रबन्धन की नई टिकाऊ आदतों पर ध्यान केन्द्रित कर रहे हैं.

छोटे स्तर पर मछली पकड़ने का व्यवसाय दुनिया भर में करोड़ों लोगों को रोज़गार उपलब्ध कराता है.
FAO/Munir Uz Zuman

समुद्री श्रमिकों की बेहतरी के लिये

संयुक्त राष्ट्र, दक्षिण पूर्व एशिया में योरोपीय संघ के साथ मिलकर, मछली पालन और समुद्री खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्रों में सुरक्षित श्रम प्रवास व शिष्ट कामकाज जारी रखने में सहयोग कर रहा है... (वीडियो स्टोरी)

 कम्बोडिया में मछली पालन आजाविका का एक प्रमुख स्रोत रहा है.
ILO/Khem Sovannara

एशिया प्रशान्त के मछली और समुद्री खाद्य श्रमिकों के लिये शिष्ट कामकाज

संयुक्त राष्ट्र, दक्षिण पूर्व एशिया में योरोपीय संघ के साथ मिलकर, मछली पालन और समुद्री खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्रों में सुरक्षित श्रम प्रवास व शिष्ट कामकाज जारी रखने में सहयोग कर रहा है.

भारत के महाराष्ट्र प्रदेश में समुद्र किनारे से मछलियाँ ले जाते हुए. मछलियों को प्रोटीन का अच्छा स्रोत समझा जाता है.
UNDP/Dhiraj Singh

मछली खपत में इज़ाफ़ा, टिकाऊ प्रबन्धन की सख़्त ज़रूरत

दुनिया भर में इन्सानों के भोजन में मछलियों की खपत वर्ष 2018 में रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुँच गई थी और आने वाले दशक के दौरान इसमें और भी ज़्यादा वृद्धि होने का अनुमान है. खाद्य और कृषि संगठन ने अपनी ताज़ा रिपोर्ट में ये तथ्य पेश करते हुए टिकाई मत्स्य प्रबन्धन की ज़रूरत पर ज़ोर दिया है. इसे सोफ़िया रिपोर्ट कहा जाता है.