अनाज

फ़रवरी 2022 में, यूक्रेन में युद्ध भड़क जाने के बाद, संयुक्त राष्ट्र और तुर्कीये के प्रयासों की बदौलत, यूक्रेन और रूस समेत, इन चार पक्षों ने, यूक्रेनी और रूसी अनाज व उर्वरक पदार्थों के वैश्विक निर्यात के लिए, काला सागर अनाज निर्यात पहल पर हस्ताक्षर किए थे. इस समझौते की बदौलत, दुनिया भर में खाद्य पदार्थों की क़ीमतें नीचे लाने में ख़ासी मदद मिली है. आख़िर क्या है, इस पहल का महत्व! (वीडियो)

संयुक्त राष्ट्र महासचिव एंतोनियो गुटेरेश ने बुधवार को यूक्रेन की राजधानी कीएव में, देश के राष्ट्रपति वोलोदिमीर ज़ेलेंस्की को भरोसा दिलाया है कि संयुक्त राष्ट्र “यूक्रेन के लोगों, और विश्व भर के लिए, समाधानों व न्यायसंगत शान्ति” की तलाश जारी रखेगा.

जरा परिवार के विविध अनाजों यानि (Millets) के गुणों पर आधारित एक प्रदर्शनी संयुक्त राष्ट्र के न्यूयॉर्क स्थित मुख्यालय में आयोजित की गई. इस प्रदर्शनी में खाद्य व पोषण सुरक्षा को बढ़ावा देने, जलवायु जोखिमों के कारण कृषि के लिए उपजे ख़तरों से निपटने और टिकाऊ विकास एजेंडा पर प्रगति में इन मोटे अनाजों की भूमिका को रेखांकित किया गया. (वीडियो फ़ीचर)

संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) की एक नई रिपोर्ट दर्शाती है कि वर्ष 2022 में वैश्विक खाद्य आयात का मूल्य बढ़ कर एक हज़ार 940 अरब डॉलर तक पहुँच जाने की सम्भावना है, जोकि पहले जताए गए अनुमान से अधिक है.  

संयुक्त राष्ट्र के दो वरिष्ठ अधिकारियों ने सोमवार को सुरक्षा परिषद में कहा है कि यूक्रेन से अनाज और अन्य सम्बन्धित सामग्रियों के निर्यात के लिये हुए काला सागर अनाज निर्यात पहल को, जारी युद्ध व वैश्विक स्तर पर जीवन-यापन की लागत को देखते हुए, जीवित रखना बहुत ज़रूरी है.

संयुक्त राष्ट्र के मानवीय सहायताकर्मियों का कहना है कि यूक्रेन व रूस के बन्दरगाहों से अनाज व उर्वरकों के निर्यात को सम्भव बनाने के लिये वजूद में आए काला सागर अनाज निर्यात समझौते के लागू हुए दो महीने हो चुके हैं जिस दौरान निर्यात में व्यापक बढ़ोत्तरी से वैश्विक वितरकों में विश्वास बहाल हो रहा है.

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) के मुखिया ने बुधवार को कहा है कि यूक्रेन युद्ध ने ऐसे देशों के लिये संकट उत्पन्न कर दिये हैं जो उनकी आबादियों के लिये खाद्य सामग्रियाँ हासिल करने में संघर्ष कर रहे हैं, अन्तरराष्ट्रीय समुदाय को ये सुनिश्चित करना होगा कि ये स्थिति “खाद्य उपलब्धता संकट” में तब्दील ना हो जाए.

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) ने शुक्रवार को कहा है कि वैश्विक खाद्य क़ीमतों में, लगातार पाँचवें महीने में भी गिरावट दर्ज की गई है, मगर ये क़ीमतें, एक वर्ष पहले की तुलना में अब भी लगभग 8 प्रतिशत ऊँचाई पर हैं.

काला सागर अनाज निर्यात समझौते के लिये, संयुक्त राष्ट्र के समन्वयक आमीर अब्दुल्ला ने बताया है कि युद्ध जारी रहते हुए भी, इस ऐतिहासिक समझौते के तहत अभी तक निर्यात हुए, यूक्रेनी अनाज और अन्य खाद्य सामग्रियों की मात्रा 10 लाख टन को पार कर गई है.

संयुक्त राष्ट्र महासचिव एंतोनियो गुटेरेश ने वैश्विक बाज़ारों को यूक्रेन के अनाज की आपूर्ति बहाल होने के हालात में, धनी देशों का आहवान किया है कि वो अनाज की ख़रीद में विकासशील देशों की मदद करें. उन्होंने ये अपील शुक्रवार को विश्व मानवीय दिवस पर, यूक्रेन के ओडेसा बन्दरगाह से की.