sucre

Malgré une légère hausse des prix des céréales en décembre, l’indice des prix mondiaux a terminé l’année dernière environ 10% en dessous de son niveau de l’année précédente, a indiqué vendredi la FAO, relevant que les prix mondiaux des denrées alimentaires ont baissé de 13,7% en 2023 par rapport à l’année précédente, avec un repli marqué pour les huiles végétales et les céréales.

N’utilisez pas de substituts du sucre si vous essayez de perdre du poids ou réduire le risque de maladies non transmissibles (MNT), a recommandé lundi l’Agence sanitaire mondiale de l’ONU dans une nouvelle ligne directrice sur les édulcorants non sucrés (ENS).

Alors qu’une forte baisse des stocks mondiaux de céréales est attendue cette année, les prix des produits alimentaires ont atteint leur « plus haut niveau depuis juillet 2014 », a annoncé jeudi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Les prix des produits alimentaires ont augmenté en décembre, pour le troisième mois consécutif, alors qu'une forte reprise des prix des huiles végétales a fait grimper l'indice de la FAO à son niveau le plus élevé des cinq dernières années.

Les prix des produits alimentaires ont connu une forte hausse en novembre, atteignant leur point le plus haut depuis plus de deux ans, du fait de la flambée des prix internationaux des produits de la viande et des huiles végétales, a indiqué jeudi l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont connu une légère baisse en juillet, a annoncé jeudi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).