prix alimentaires

Des ouvriers trient des céréales sur le marché de l'APMC à Mumbai, en Inde (photo d'archives).
Crédit photo : FAO/Atu Loke

Les prix mondiaux des produits alimentaires en baisse pour le cinquième mois consécutif (FAO)

Les prix mondiaux des denrées alimentaires continuent de baisser pour le cinquième mois consécutif, les huiles végétales retombant même sous leur niveau d’il y a un an en août 2021, a annoncé vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui prévoit aussi un recul de la production mondiale de céréales en 2022.

Un champ de céréales.
Photo : FAO/Danfung Dennis

Légère baisse des prix alimentaires mondiaux, le blé toujours en hausse, selon la FAO

Les prix des denrées alimentaires dans le monde ont baissé légèrement en mai pour le deuxième mois consécutif, après avoir atteint un niveau record en mars, bien que les prix du blé, du riz et de la chair de volaille aient vu leurs coûts augmenter, a indiqué vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Un groupe de femmes est assis sur des sacs de riz et de maïs à Wajir, au Kenya. Photo : FAO/Ami Vitale
FAO/Ami Vitale

Légère baisse des prix alimentaires en avril, selon la FAO

Les prix des huiles végétales et du maïs ont baissé légèrement en avril, après leur envolée récente, tandis que ceux du riz, de la viande, des produits laitiers et du sucre ont augmenté légèrement alors que les perspectives concernant les échanges mondiaux se dégradent, a indiqué vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

De l'huile d'olive en Italie.
©FAO/ Riccardo De Luca

Les prix des produits alimentaires ont atteint un niveau record en février (FAO)

La jauge de référence des prix mondiaux des produits alimentaires a progressé en février, pour atteindre son niveau le plus haut, la plus grande contribution à cette hausse étant à mettre au compte des huiles végétales et des produits laitiers, a indiqué vendredi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).