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Prix

Rizières faisant partie du système rizicole GIAHS dans le Jiangxi, en Chine.
FAO

L’Indice FAO des prix des produits alimentaires reste stable en juin

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement chuté en juin, tandis que la baisse des prix des produits laitiers et des huiles végétales a largement compensé la forte hausse des cotations de maïs, se rapprochant ainsi de son niveau atteint l’année dernière, selon un rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) publié ce jeudi.

Fabrication de spaghettis dans une usine de pâtes alimentaires à Parme, en Italie (archives)
FAO/Alessia Pierdomenico

En décembre, les prix mondiaux des denrées alimentaires sont restés stables (FAO)

Les prix mondiaux des produits alimentaires sont restés globalement stables en décembre, tandis que la hausse des prix mondiaux des céréales a permis de compenser la baisse des cotations pour le sucre et les produits laitiers, a annoncé aujourd'hui l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

Après deux années consécutives de bonnes récoltes, les stocks mondiaux de céréales devraient atteindre leur plus haut niveau en 15 ans.
Photo : FAO/Danfung Dennis

Chute des prix des produits alimentaires en octobre (FAO)

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont chuté en octobre pour atteindre leur plus bas niveau depuis mai, alors que la baisse du prix des produits laitiers, de la viande et des huiles végétales ont largement compensé la hausse des prix du sucre, a annoncé aujourd'hui l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Des femmes trient des céréales sur un marché de Mumbai, en Inde
Crédit photo : FAO/Atu Loke

L’Indice des prix des produits alimentaires baisse en septembre malgré des réserves conséquentes (FAO)

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont baissé en septembre, en raison de la hausse des stocks des denrées alimentaires de base. L'Indice FAO des prix des produits alimentaires a baissé de 1,4% depuis le mois d'août et a chuté de 7,4% par rapport à son niveau atteint en septembre 2017.