Inflation

La croissance de la production agricole devrait permettre de maintenir les prix des produits alimentaires relativement faibles (FAO)

Un rapport annuel de l’OCDE et de la FAO estime que la demande mondiale pour les produits agricoles devrait augmenter de 15% au cours de la prochaine décennie tandis que la croissance de la productivité agricole devrait augmenter légèrement plus vite, provoquant ainsi une inflation des prix des principaux produits agricoles.