gaspillage alimentaire

Comment lutter contre le gaspillage alimentaire 

Chaque année, près d’un tiers de l’ensemble de la nourriture produite est soit perdue, soit gaspillée, avec toutes sortes de conséquences pour les économies, pour la sécurité alimentaire et pour l’environnement.

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🎙️ Le Journal d'ONU Info du 17 octobre 2019

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10'1"

Comment lutter contre les pertes et le gaspillage alimentaires?

Chaque année, près d’un tiers de l’ensemble de la nourriture produite et destinée à la consommation humaine est soit perdue, soit gaspillée. Ces pertes et gaspillage ont des conséquences pour les économies, pour la sécurité alimentaire et pour l’environnement.

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Près d'un tiers de la nourriture produite est perdue : la FAO appelle à arrêter le gaspillage alimentaire

Près d’un tiers de l’ensemble de la nourriture produite et destinée à la consommation humaine est soit perdue, soit gaspillée, chaque année, avec des conséquences pour les économies, pour la sécurité alimentaire et pour l’environnement, selon le rapport sur la Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2019, publié lundi par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).