FAO

Les légumineuses sont idéales pour améliorer l'alimentation dans les régions les plus pauvres du monde

La Journée internationale des légumineuses est l'occasion de mettre en lumière les bienfaits nutritionnels des légumes secs et leur contribution à des systèmes alimentaires durable et à un monde libéré de la faim.

Criquets pèlerins : des déficits de financement menacent la poursuite des opérations en Afrique de l'Est (FAO)

Une unité de lutte contre le criquet pèlerin mise sur pied par des pays d'Afrique de l'Est pour faire face à une infestation de ce ravageur risque de devoir interrompre ses activités en raison de l'épuisement du financement qui alimente ses opérations, a prévenu l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). 

L’ONU proclame 2021 Année internationale des fruits et légumes

L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré 2021 Année internationale des fruits et des légumes. L’occasion de sensibiliser le public à leur rôle important dans la nutrition, la sécurité alimentaire et la santé humaines, ainsi que dans la réalisation des objectifs de développement durable des Nations Unies.

La résistance aux antimicrobiens est une réalité

Dans le monde entier, des personnes, des végétaux et des animaux meurent des suites d’infections qui ne peuvent être soignées – même avec les traitements antimicrobiens les plus puissants qui sont disponibles. La résistance aux antimicrobiens gagne chaque jour du terrain et se propage à un rythme plus soutenu. 

Chaque personne doit pouvoir avoir accès à l’alimentation dont elle a besoin

A l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation (16 octobre), les Nations Unies ont appelé à redoubler d’effort pour réaliser l’objectif de « Faim zéro ». 

Burkina Faso : l’ONU engage une course contre la montre pour éviter une catastrophe de la faim

Le Programme alimentaire mondial de l’ONU (PAM) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sont engagés dans une « course contre la montre » pour porter assistance au plus de 3,2 millions de personnes au Burkina Faso qui peinent actuellement à se nourrir.

Le monde n’est pas en voie d’atteindre l’objectif « Faim zéro » d’ici à 2030, selon l’ONU

 Cinq agences des Nations Unies avertissent lundi dans un nouveau rapport que cinq ans après que le monde s'est engagé à mettre un terme à la faim, à l'insécurité alimentaire et à toutes les formes de malnutrition, « nous ne sommes toujours pas sur la bonne voie pour atteindre cet objectif d'ici 2030 ».

L'ONU encourage les pays du Sahel à trouver des solutions à la crise sécuritaire et humanitaire

A l’occasion d'un sommet du G5 Sahel qui s’est tenu à Nouakchott, en Mauritanie, le 30 juin, les agences humanitaires des Nations Unies et des organisations non gouvernementales ont signé une déclaration dans laquelle elles encouragent les acteurs présents à ce sommet à trouver des solutions à la crise sécuritaire, humanitaire et de développement que traverse la région.

Journée de la gastronomie durable : cuisiner avec respect

La gastronomie est une expression culturelle liée à la diversité naturelle et culturelle du monde. Alors que la pandémie de Covid-19 se poursuit à travers le monde, la gastronomie durable - célébrant les ingrédients et les producteurs de saison, préservant la faune ainsi que nos traditions culinaires - est aujourd'hui plus pertinente que jamais.

Covid-19 : le nombre de gens confrontés à une crise alimentaire doublera en l'absence de mesures rapides

La pandémie de Covid-19 risque d'aggraver en 2020 le sort de populations déjà en forte insécurité alimentaire en 2019, prévient un rapport de l’ONU et d'organisations partenaires publié mardi.