alimentation

FAO : le coût exorbitant de la faim, des millions de vies et des milliards de dollars

« Il est possible que la communauté internationale n'ait pas encore réalisé l'importance de la plus-value que procurerait la lutte contre la faim », estime, dans son rapport annuel, l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture, pour qui il suffirait d'une volonté politique pour sortir de la faim près de 852 millions de personnes dans le monde.

Directives FAO : l'acceptation universelle du droit à l'alimentation

L'organe exécutif de l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture a adopté des Directives volontaires dont la mise en oeuvre par les Etats devrait permettre de consacrer le droit à l'alimentation et de contribuer à réaliser un des objectifs du Millénaire pour le développement : réduire de moitié le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde d'ici 2015.

Lutter contre « la faim ordinaire » en s'appuyant sur la biodiversité

Pour les responsables d'agences humanitaires de l'ONU, la Journée mondiale de l'alimentation, commémorée demain 16 octobre, est d'ores et déjà l'occasion de mettre en avant « la faim ordinaire » des pauvres qui constituent 90% des affamés de la planète et souffrent encore plus du détournement de l'aide vers les situations d'urgence « à haute visibilité » ou encore de souligner les ressources offertes par la biodiversité.

Plus de 100 pays mobilisés à Bangkok sur la sécurité alimentaire

Dans un contexte de développement croissant des maladies d'origine alimentaire, plus de 2 milliards chaque année, une centaine de pays sont réunis depuis hier à Bangkok en Thaïlande pour le deuxième Forum mondial des responsables de la sécurité sanitaire des aliments, la plus grande réunion de ce type jamais organisée.

Pénuries alimentaires en diminution, selon un rapport de la FAO

Le nombre de pays faisant face à de graves pénuries alimentaires a diminué, passant de 38 en février à 35 ce mois-ci sauf en Afrique où le nombre de pays ayant besoin d'aide alimentaire, 24 d'entre eux, reste inchangé, indique un rapport publié aujourd'hui par l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture.

La Fao lance un portail Internet sur la sécurité sanitaire des aliments

Dans un effort pour permettre une recherche simplifiée des normes de salubrité, l'agence de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture a lancé aujourd'hui le Portail international sur la sécurité sanitaire des aliments et la santé animale et végétale.