alimentaire

La FAO et des partenaires aident l’Afrique à réduire de moitié ses pertes alimentaires

La nourriture qui ‘disparaît’ de la chaîne alimentaire après-récolte, en raison du phénomène de décomposition, pourrait nourrir près de 48 millions de personnes en Afrique subsaharienne. Un projet de la FAO, de l'Union Africaine et de la Fondation Rockefeller vise à aider les pays à réduire drastiquement leurs pertes après-récolte.

En mai, les prix des produits alimentaires ont augmenté en raison des produits laitiers (FAO)

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont augmenté en mai, avec notamment une forte hausse des prix des produits laitiers, a indiqué jeudi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

PAM : se mobiliser pour la sécurité alimentaire en RDC

L'invité d'Escale cette semaine est Claude Jibidar, Directeur du Bureau du Programme alimentaire mondial en RDC, un  pays qui depuis plus de deux décennies a connu nombre de crises. Depuis un an et demi, 1,7 million de personnes déplacées sont venues s'ajouter aux 3,3 millions déjà recensées, san

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Les conflits et les phénomènes climatiques pèsent sur la sécurité alimentaire – FAO

Trente-sept pays ont toujours besoin d'une aide alimentaire externe, a prévenu lundi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans un rapport.

Les produits laitiers et céréaliers font augmenter les prix des produits alimentaires en février (FAO)

La hausse des prix des produits alimentaires de base et des produits laitiers à travers le monde a largement compensé la baisse du prix des huiles végétales, entraînant ainsi une hausse des prix des denrées alimentaires dans le monde en février a déclaré jeudi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Une sécheresse et des températures élevées risquent de réduire les récoltes en Afrique australe (FAO)

Des pluies insuffisantes et des températures élevées ont entraîné un stress hydrique et nuisent au développement des cultures dans plusieurs régions d'Afrique australe, a mis en garde mardi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

L'UE et la FAO unissent leurs forces pour lutter contre le gaspillage alimentaire et la résistance aux antimicrobiens

La FAO et l'Union européenne se sont mis d'accord pour intensifier leur collaboration en faveur de la sécurité alimentaire et de la lutte contre le gaspillage et la résistance aux antimicrobiens au sein des chaînes de distribution.

Pertes et gaspillage alimentaires : la FAO appelle le monde à faire preuve de tolérance zéro

En marge de la 72ème session de l'Assemblée générale des Nations Unies, le Directeur général de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), José Graziano da Silva, a de nouveau appelé le monde à adopter une politique de tolérance zéro à l'égard des pertes et du gaspillage alimentaires.

Amérique centrale : la sécheresse et l'insécurité alimentaire poussent les jeunes à émigrer vers les Etats-Unis

Les sécheresses prolongées au Salvador, au Guatemala et au Honduras - exacerbées par le phénomène El Niño de 2014 à 2016 – contribuent à l'augmentation de la migration irrégulière de ces pays vers les États-Unis, indique une étude de plusieurs organisations internationales publiée mercredi.

Conflits et instabilité pèsent sur le coût de l'acheminement de l'assistance alimentaire, selon le PAM

Les difficultés en termes d'accès, l'instabilité et l'inefficacité de systèmes alimentaires coûtent cher aux acteurs humanitaires à un moment où les besoins sont en plein essor dans de multiples situations d'urgence complexes à travers le monde, selon un nouveau rapport du Programme alimentaire mondial (PAM) publié jeudi.