Directives FAO : l'acceptation universelle du droit à l'alimentation
Le Conseil de la FAO, organe exécutif de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, a adopté hier soir des Directives volontaires "à l'appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale", informe un communiqué publié aujourd'hui à Rome.
« L'adoption des Directives intervient exactement deux mois après leur approbation par le Comité FAO sur la sécurité alimentaire mondiale et au terme de 20 mois de négociations constructives bien que souvent difficiles » (voir notre http://www.fao.org/newsroom/fr/news/2004/51653/index.html du 24 septembre), indique le communiqué.
Selon la FAO, les Directives ont été conçues comme un instrument pratique d'orientation pour les pays qui doivent mettre en place des mesures pour protéger le « droit à une nourriture adéquate ».
Elles devraient permettre aux Etats de créer un environnement « permettant aux populations de se nourrir dans la dignité tout en constituant des filets de protection pour ceux qui ne peuvent subvenir à leurs besoins ».
Aux yeux de Hartwig de Haen, sous-directeur général de la FAO responsable du Département économique et social, cet événement marquait « l'acceptation universelle de ce que signifie réellement le droit à l'alimentation."
Pour l'agence, la réduction de moitié d'ici 2015, un des buts fixés par le Sommet mondial de l'alimentation de 1996 et l'Assemblée du Millénaire des Nations Unies, du nombre de personnes souffrant de sous-alimentation dans le monde passe par la mise en œuvre des Directives.
De nombreuses organisations non gouvernementales et intergouvernementales ont apporté des contributions significatives à l'élaboration de ces directives, parmi lesquelles le Bureau du Haut-Commissaire aux droits de l'homme, le Rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l'alimentation, le Comité des droits économiques, sociaux et culturels, ainsi que l'Alliance Nord-Sud qui regroupe un grand nombre d'organisations non gouvernementales (ONG).