La COP25, la conférence des Nations Unies sur le climat, a ouvert ses portes ce lundi à Madrid, en Espagne.

Malgré la signature de l’Accord de Paris en 2015, les derniers rapports montrent un hausse des émissions de gaz à effet de serre.  

Le secteur agricole est l’un des contributeurs importants à ces émissions. Tout en étant vulnérable aux effets du changement climatique, il peut apporter des solutions.

Pour en savoir plus sur les enjeux de la COP25 dans la lutte contre le changement climatique et le rôle de l’agriculture, Anais Hotin a tendu son micro à Zitouni Oulddada, Directeur adjoint de la Division climat et environnement à l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

(Interview : Zitouni Oulddada, Directeur adjoint de la Division climat et environnement à l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture;  propos recueillis par Anais Hotin)