1.94万亿美元的新预测将代表历史最高水平，比2021年的创纪录水平增加10%。

然而，根据最新的《粮食展望》报告，由于食品价格上涨和各国货币对美元贬值，预计全球粮食进口成本的增长速度将放缓。

“令人担忧的迹象”

随着俄罗斯入侵乌克兰，全球粮食价格上涨，不过现在粮价已有所回落。俄乌两国的小麦出口量约占全球出口总量的30%，此外两国还出口其他谷物及相关食品。

虽然全球粮食进口费用的增加将主要由较富裕国家承担，但不断上涨的粮食成本已经对较贫穷的国家构成过度的影响。

低收入国家的粮食进口量将减少10%，但总成本预计将基本保持不变，这表明低收入国家的粮食获取问题日益严重。

粮农组织表示：“从粮食安全的角度来看，这些都是令人担忧的迹象，表明进口商发现他们不断上涨的国际成本让他们难以为继，对国际价格上涨的应对能力将消失殆尽。”

差异加深

《粮食展望》报告警告称，现有的差异可能会变得更加明显。

高收入国家将继续进口各种食品，而相应的发展中国家将越来越关注主食。

上个月，国际货币基金组织（基金组织）批准了一个新的"粮食冲击窗口"，向低收入国家提供紧急融资。

粮农组织对这一举措表示欢迎，称这是减轻粮食进口成本飙升负担的重要举措。

与农业有关的进口

该报告还评估了进口农业投入品的支出。

今年，由于进口能源和化肥成本上升，预计全球支出将增长近50%，达到4240亿美元，或较2020年增长约112%。

粮农组织表示，该问题“对全球农业产出和粮食安全的负面影响”可能会延续到2023年。

大宗商品的难题

《食品展望》报告由粮农组织的市场及贸易司出版，每年两期。

报告还载有谷物、油、糖、肉类、乳制品和鱼类等商品的市场供应和利用趋势。

尽管多重因素表明未来的市场状况将更加紧张，但目前的商品供应接近历史最高水平。

例如，由于加拿大和俄罗斯的收成大幅回升，预计明年世界小麦产量将达到创纪录的7.84亿吨。

尽管这应该会将全球小麦库存推至创纪录水平，但该报告表示，预计囤积小麦的主要是中国和俄罗斯，而世界其他地区的库存量预计将下降8%。