粮农组织表示，新型冠状病毒疫情引发需求侧收缩，而政府为抗疫出台的限制措施又增加了对全球经济放缓的预期，进一步导致油价下跌。

粮农组织表示，过去一个月内全球油价大跌超过50%，导致对生物燃料的需求锐减，作为生物燃料生产原料的糖类和植物油价格也随之下落。

其中糖类价格的降幅最大，比二月下降19.1%，而受到棕榈油价格走低的拖累，蔬菜价格指数也比上月回落了12%。

粮农组织表示，由于疫情期间的“禁足令”影响了奶制品物流和肉类加工企业的产能，上月全球奶制品和肉类价格分别出现了3%和0.6%的下降。

为应对疫情“囤粮”使大米价格看涨

粮农组织表示，三月全球谷物价格总体比上月下滑1.9%，与去年同期的价格基本持平。其中小麦和玉米价格均出现下跌，但由于部分国家为应对疫情开始“囤粮”，此前又曝出全球第三大稻米出口国越南可能将实施出口限制的消息，使得大米的报价逆势上扬，连续第三个月收涨。

粮农组织总干事屈冬玉在3月26日举行的20国集团会议上表示，“为使农业贸易继续在保障全球食品安全领域发挥重要作用”，避免作为世界食品供应体系支柱的贸易流通在疫情期间受到更加严重的干扰，粮农组织正密切关注食品价格和物流变动情况，将尽早就可能出现的问题向各国发出提醒。

全球谷物储量充足  疫情严重影响市场可能性较低

在同样于今天发布的三月谷物供需简报中，粮农组织将2019年全球谷物产量估值提高到了27.21亿吨，比2018年增长2.4%，其中粗粮14.45亿吨，小麦7.63亿吨，大米5.12亿吨。

粮农组织表示，虽然疫情期间部分地区遭遇的物流瓶颈给食品供应链带来了一些挑战，但预计持续时间和涉及规模对全球食品市场产生重大影响的可能性较低。预计2020年世界谷物贸易量将比去年增长2.3％，达4.2亿吨。