seguridad alimentaria

La malnutrición le cuesta a El Salvador un 10% de su PIB

El costo de la doble carga de la malnutrición, es decir la desnutrición y la obesidad, equivale a más del 10% del producto interno bruto de El Salvador, asegura un nuevo estudio del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en asociación con la Comisión

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Perder o desperdiciar menos comida ayudará a conservar el medio ambiente

Las carreras hacia la seguridad alimentaria y la sostenibilidad del medio ambiente pueden beneficiarse si disminuyen la pérdida y el desperdicio de alimentos, pero para ello hace falta contar con datos precisos, establecer metas claras y crear políticas adecuadas para la realidad de cada región agrícola y cada país, señala la FAO en una nueva publicación

Pérdida y desperdicio de alimentos, un problema multidimensional

La seguridad alimentaria y la sostenibilidad del medio ambiente pueden beneficiarse si disminuyen la pérdida y el desperdicio de alimentos, pero para ello es preciso entender el problema, establecer metas claras y crear políticas adecuadas para la realidad de cada región agrícola y cada país.

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Deficiencia visual, Haití, Mediterráneo... Las noticias del martes

Al menos 2200 millones de personas en el mundo tienen deficiencia visual o ceguera, la mitad por la falta de acceso a tratamiento oftalmólogico en los servicios de salud, la situación de seguridad en Haití impide que llegue ayuda alimentaria a los niños, y un nuevo naufragio eleva a 1071 personas las muertes en El Mediterráneo este 2019. 

Deficiencia visual, Haití, Mediterráneo... Las noticias del martes

Al menos 2200 millones de personas en el mundo tienen deficiencia visual o ceguera, la mitad por la falta de acceso a tratamiento oftalmólogico en los servicios de salud, la situación de seguridad en Haití impide que llegue ayuda alimentaria a los niños, y un nuevo naufragio eleva a 1071 personas

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El drama de los agricultores del Corredor Seco de Centroamérica

Por quinto año consecutivo, los patrones climáticos erráticos y extremos de sequía y lluvia prolongada han diezmado los cultivos de maíz y frijol en el Corredor Seco de América Central.

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El cambio climático pondrá en riesgo el agua y la comida del planeta

Alimentos más caros, menos nutritivos y disrupciones en la cadena de distribución afectarán a todo el planeta y dramáticamente a los países más pobres, si no se toma acción para detener la degradación de la tierra y mantener el calentamiento global por debajo de los 2°C. Incluso con un aumento de 1,5°C, hay grandes riesgos de escasez de agua, incendios, degradación del permafrost y de inestabilidad en el sistema alimentario.

México, Afganistán, Yemen... Las noticias del miércoles

El Comité de Derechos Humanos dictamina que México es culpable de la desaparición forzada de un joven en 2010, un ataque talibán en Afganistán deja decenas de heridos y amenaza las elecciones, y la ONU expresa preocupación por la escalada de violencia en Yemen. 

Una peligrosa plaga de langostas amenaza Yemen y el cuerno de África

Un enjambre pequeño de estos insectos, que viajan hasta 150 kilómetros al día, consume a diario la misma cantidad de alimentos que unas 35.000 personas. La plaga amenaza los cultivos y los medios de subsistencia de los agricultores en cinco países.

Yemen, alimentación, migrantes... Las noticias del jueves

La situación en Yemen continúa deteriorándose a pesar del acuerdo de cese al fuego, el mundo está lejos de alcanzar la agricultura y la pesca sostenible y el estrés hídrico amenaza a todos los continentes, y expertos de la ONU condenan la detención de la capitana de un barco de rescate de migrantes en Italia.