Mirada global Historias humanas

Comunidades rurales

Dos jóvenes agricultoras en un invernadero de producción de verduras en Guatemala.

Los 1300 millones de jóvenes del mundo se enfrentarán a los retos de los sistemas agroalimentarios

3 Julio 2025

Casi el 85 % de la juventud mundial reside en países de ingresos bajos y países de ingresos medianos bajos, donde los sistemas agroalimentarios son fundamentales para los medios de vida. Es esta generación la que deberá aumentar la producción de alimentos, sustituir a una fuerza de trabajo que está envejeciendo y adaptarse a fenómenos climáticos extremos.

Mujeres empacando productos de anacardo en una cooperativa respaldada por el FIDA en Namasigüe, Honduras.

Oficina de Evaluación Independiente del FIDA

Raíces en Namasigüe, Honduras

10 Octubre 2018

Reportajes

La semilla de marañón o anacardo es popular en todo el mundo por su valor nutritivo y su sabor delicioso. En Namasigüe, Honduras, María de los Santos Muñoz lidera una cooperativa de mujeres que procesan la pulpa y la semilla de esa fruta tropical para exportarla a Europa y Centroamérica. En los últimos años, han adquirido máquinas que han mejorado sus ingresos y sus condiciones de vida. Algunas de ellas están orgullosas de sus hijos estudien en la universidad.