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La FAO prevé una firme demanda de productos agrícolas pero con precios más bajos

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) considera que la demanda de productos agrícolas se mantendrá sólida durante la próxima década, aunque crecerá a un ritmo más moderado que en los últimos años.

La FAO y la OMS listan los parásitos más dañinos transmitidos por alimentos

Los diez principales parásitos transmitidos por los alimentos y que causan mayor preocupación en el mundo aparecen en una lista publicada hoy por la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Las dietas no saludables perjudican más que el tabaco

El relator de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, abogó hoy por alcanzar un nuevo acuerdo mundial que regule las dietas no saludables, que considera más perjudiciales para la salud que el tabaco.

La FAO resalta la importancia del pescado para la alimentación del planeta

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) afirmó hoy que cada día son más las personas que dependen de la pesca y la acuicultura como fuente de alimentos y de ingresos.

La FAO elogia la labor de Chile en la lucha contra el hambre

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) resaltó los esfuerzos de Chile para erradicar el hambre entre su población y el logró de haber reducido el número de personas en esa situación a menos de la mitad respecto de 1990.

La meteorología y las crisis políticas aumentan la volatilidad en los mercados alimentarios

Las condiciones meteorológicas en diversos países y las tensiones políticas en la región del Mar Negro han aumentado la volatilidad en los mercados alimentarios, advirtió hoy la FAO en su informe semestral de perspectivas para este año.

Gobiernos y empresas deben colaborar más para frenar la pérdida de alimentos

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alentó hoy a gobiernos y empresas a incrementar la cooperación para evitar la perdida de alimentos y como consecuencia reducir la pobreza y el hambre.

La FAO y National Geographic explorarán el futuro de la alimentación

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la National Geographic Society aunarán sus fuerzas para sensibilizar al público sobre cuestiones alimentarias y agrícolas. Esa colaboración se inicia este 2 de mayo con un evento en Washington D.C.,y un reportaje central en la próxima edición de la revista National Geographic.

Compromiso en favor de océanos productivos que refuercen la seguridad alimentaria

La Cumbre sobre el papel que juegan los océanos en la seguridad alimentaria, celebrada esta semana en La Haya, concluyó hoy con el compromiso de los participantes de tomar medidas concretas y urgentes para proteger esos ecosistemas.

La FAO resalta la importancia de la pesca y la acuicultura para la región

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subrayó que el desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura es necesario para mejorar la seguridad alimentaria de América Latina y el Caribe.