alimentación

Venezolanos, Nicaragua, México... Las noticias del viernes

La cifra de venezolanos que han abandonado su país alcanza los 3,4 millones, según las agencias de la ONU para los refugiados y migrantes. Michelle Bachelet ha pedido al Gobierno de Nicaragua que libere los opositores y disidentes detenidos por su participación en protestas pacíficas.

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Concluye la mayor operación humanitaria de la ONU en Siria

La compleja operación de ayuda humanitaria, que transcurrió durante nueve días, ha alcanzado a 40.000 personas,  En total, se entregaron 133 camiones de víveres y otros artículos de primera necesidad. La situación que viven los habitantes del asentamiento de Rukban es desesperada por la falta de acceso a servicios básicos.

Los alimentos contaminados cuestan muertes, enfermedades y demasiado dinero

Los alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos, toxinas o productos químicos provocan anualmente la muerte de 420.000 personas y enfermedades a más de 600 millones. El coste para los países con ingresos medios y bajos alcanza los 95.000 millones anuales.

¿Es posible alimentar a 10.000 millones de personas sin arruinar más el medio ambiente?

Lograr dietas saludables para nutrir a unos 10.000 millones de personas el año 2050 mediante una transformación radical y urgente del sistema alimentario global es la meta que se propone la comisión EAT-Lancet que cuenta con la participación de varias organizaciones de la ONU y la colaboración del actor y activista estadounidense Alec Baldwin y su esposa, Hilaria, experta en bienestar.  

Alec e Hilaria Baldwin: La alimentación sana puede ayudarnos a conservar el planeta

Lograr dietas saludables para nutrir a unos 10.000 millones de personas el año 2050 mediante una transformación radical y urgente del sistema alimentario global es la meta que se propone la comisión EAT-Lancet que cuenta con la participación de varias organizaciones de la ONU y la colaboración de

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Compartir una foto de tu comida estas fiestas puede alimentar a un niño

Seguro que en estas fiestas estás subiendo fotos de tus comidas y dulces a las redes. Con la aplicación "Share the Meal" y una donación de unos centavos, esa foto puede alimentar a alguien que no tiene tanta suerte. 

Reducir el desperdicio de alimentos como opción para mejorar las dietas

Una nueva publicación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) exhorta a los responsables de políticas alimentarias a instaurar medidas que prioricen la disminución del desperdicio de víveres, como una solución que sirva para mejorar el acceso de la población a la comida nutritiva y saludable.

Hambre en América Latina, derechos humanos en México... Las noticias del miércoles

El hambre en América Latina y el Caribe aumentó en 2017 por tercer año consecutivo y se convirtió en un problema que afecta a más de 39 millones de personas o el 6,1 % de la población. México asumió hoy ante el Consejo de Derechos Humanos de la ONU que tiene enormes retos y desafíos para preservar las libertades fundamentales de sus ciudadanos y se comprometió a trabajar para mejorar la situación.

Millones de campesinos cultivan alimentos, pero pasan hambre

Los agricultores y jornaleros están entre los trabajadores que sufren peores condiciones laborales y ganan salarios más bajos, denuncia una experta de la ONU en derechos humanos. Muchos de ellos están empleados en empresas de alimentación que buscan aumentar la producción y maximizar los beneficios con el menor coste económico. Más de 170.000 trabajadores del campo mueren cada año durante su jornada laboral.

FAO: Lograr el Hambre Cero para 2030 es aún posible si trabajamos todos juntos

Una de cada nueve personas en el mundo no tiene suficiente comida y unos 820 millones de personas padecen hambre, la mayoría de ellos mujeres.

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