alimentación

Compartir una foto de tu comida estas fiestas puede alimentar a un niño

Seguro que en estas fiestas estás subiendo fotos de tus comidas y dulces a las redes. Con la aplicación "Share the Meal" y una donación de unos centavos, esa foto puede alimentar a alguien que no tiene tanta suerte. 

Reducir el desperdicio de alimentos como opción para mejorar las dietas

Una nueva publicación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) exhorta a los responsables de políticas alimentarias a instaurar medidas que prioricen la disminución del desperdicio de víveres, como una solución que sirva para mejorar el acceso de la población a la comida nutritiva y saludable.

Hambre en América Latina, derechos humanos en México... Las noticias del miércoles

El hambre en América Latina y el Caribe aumentó en 2017 por tercer año consecutivo y se convirtió en un problema que afecta a más de 39 millones de personas o el 6,1 % de la población. México asumió hoy ante el Consejo de Derechos Humanos de la ONU que tiene enormes retos y desafíos para preservar las libertades fundamentales de sus ciudadanos y se comprometió a trabajar para mejorar la situación.

Millones de campesinos cultivan alimentos, pero pasan hambre

Los agricultores y jornaleros están entre los trabajadores que sufren peores condiciones laborales y ganan salarios más bajos, denuncia una experta de la ONU en derechos humanos. Muchos de ellos están empleados en empresas de alimentación que buscan aumentar la producción y maximizar los beneficios con el menor coste económico. Más de 170.000 trabajadores del campo mueren cada año durante su jornada laboral.

FAO: Lograr el Hambre Cero para 2030 es aún posible si trabajamos todos juntos

Una de cada nueve personas en el mundo no tiene suficiente comida y unos 820 millones de personas padecen hambre, la mayoría de ellos mujeres.

Audio -
4'23"

Sí, se puede erradicar el hambre para el año 2030

“Lograr el Hambre Cero para 2030 es aún posible si trabajamos todos juntos”, afirma el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en su mensaje por el Día Mundial de la Alimentación.

¿Sabías que la comida es más cara en un país pobre que un país rico?

La diferencia de precio entre el mismo plato de comida preparado en una ciudad como Nueva York o en una de Sudán del Sur puede ser abismal, según demuestra un informe del Programa Mundial de Alimentos, publicado con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se celebra este martes.

Cuatro millones de argentinos sufren la carestía de alimentos, pese a que Argentina produce para 450 millones de personas

Por este motivo y especialmente en tiempos de crisis, el país sudamericano debe apoyar a la agricultura familiar, que agrupa a más del 80% de los agricultores del país, según una experta de la ONU en derechos humanos.

Los latinoamericanos comerán cada vez más pescado

En la actualidad, América Latina tiene el menor consumo per cápita de pescado a nivel mundial con solo 9,8 kilos por año, pero la Organización para la Alimentación y la Agricultura prevé un fuerte aumento de su ingesta, lo que no sólo afectará a los hábitos alimenticios, sino a las exportaciones. 

Un ganado más saludable

Con el propósito de limitar la propagación de enfermedades transfronterizas de ganado en el sureste de Asia, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y China han firmado este martes un proyecto d

Audio -
1'9"