América Latina y el Caribe es la primera región que logra el objetivo de reducción del hambre

En el Foro, se solicitó una transformación de los sistemas alimentarios, para hacerlos más sostenibles. Justos inclusivos, saludables y sensibles a la nutrición, entre otras recomendaciones. Foto: IFAD/Santiago Albert
En el Foro, se solicitó una transformación de los sistemas alimentarios, para hacerlos más sostenibles. Justos inclusivos, saludables y sensibles a la nutrición, entre otras recomendaciones. Foto: IFAD/Santiago Albert

América Latina y el Caribe es la primera región que logra el objetivo de reducción del hambre

América Latina y el Caribe avanzaron enormemente en la lucha contra el hambre al disminuir en los últimos 25 años el porcentaje de personas subalimentadas a menos de la mitad, señaló un informe de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El Panorama de la Inseguridad Alimentaria en la región, divulgado hoy en Santiago de Chile, indica que en su conjunto se logró reducir la cantidad de personas con hambre de un 14,7% en 1990 a un 5,5% en la actualidad.

Esto ha permitido que América Latina y el Caribe sea la primera zona del mundo que alcanza la meta relativa al hambre en los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM).

Además, la región cumplió con lo requerido por la Cumbre Mundial de la Alimentación al disminuir el número total de personas subnutridas a 34,3 millones.

Ricardo Rapallo, oficial de seguridad alimentaria de la oficina de la FAO para América Latina y el Caribe, consideró que el compromiso político fue crucial para estos logros.

“Se trata de la manifestación en hechos concretos del deseo de reducir el hambre a la mitad en las últimas dos décadas”, dijo.

Rapallo subrayó que la combinación de esa voluntad con un entorno de crecimiento económico estable, facilitó en muchos países el desarrollo de una amplia gama de políticas públicas en la materia.

La FAO destacó los compromisos de la región para lograr ahora una erradicación total del hambre a través de la iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre, refrendada por todos los países en 2005.