FAO destaca aumento de valor de exportaciones sudamericanas por altos precios de alimentos

5 Abril 2012

Los altos precios de los alimentos registrados en 2011 aumentaron el valor de las exportaciones agroalimentarias de América del Sur en un 27% con respecto al año anterior.

Así lo informó hoy la FAO en su más reciente boletín de seguridad alimentaria y señaló que el valor de las exportaciones de arroz y trigo de América Latina se incrementó más de 70% durante ese periodo, ayudando a reducir el déficit comercial de cereales a nivel regional.

La FAO indicó que el superávit en 2011 aumentó 7,5 % respecto a 2010, lo que demuestra la especialización agroexportadora de la región.

“Sin embargo, la capacidad exportadora de cereales está centrada en los países del MERCOSUR y Chile, mientras que el resto de los países de la región tienen una balanza comercial deficitaria en cereales”, explicó Fernando Soto Baquero, oficial de Políticas de ese organismo.

Para 2011/12 la FAO estima un crecimiento de 4 % en la producción mundial de cereales, principalmente por las buenas expectativas en trigo y granos secundarios, lo que impulsará un incremento de las existencias finales de cereales.

La producción de cereales de América Latina y el Caribe, en cambio, se nantendrá prácticamente estable.

 

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