FAO llama a América Latina a reafirmar compromiso contra el hambre
El director general de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llamó hoy a los gobiernos de América Latina y el Caribe a reafirmar su compromiso con la erradicación del hambre.
“Porque creemos que el hambre puede y debe ser erradicada, fuimos la primera región en asumir este objetivo”, señaló José Graziano da Silva en la Conferencia Regional de la FAO, que se celebra esta semana en Buenos Aires.
Graziano urgió a los países a lograr esta meta a través de la “Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre 2025”, que ha recibido el apoyo de toda la región desde su lanzamiento en 2005.
Por su parte, el ministro argentino de Agricultura, Norberto Yahuar, subrayó que actualmente existen las condiciones para que aquellos países que tienen más potencial financiero, de innovación y tecnología puedan trabajar de forma más solidaria con sus vecinos para lograr un proceso de inclusión.
En la Conferencia, que finaliza este viernes 30 de marzo, se destacó la necesidad de reducir los desperdicios de alimentos.
Según la FAO, cerca de 1.300 millones de toneladas de comida – aproximadamente un tercio de la producción anual- se pierden o se desperdician cada año.