FAO prevé ligero aumento en producción de trigo
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pronosticó hoy un aumento de 3,4% en la producción de trigo en 2011.
En su edición de marzo de Perspectivas de cosechas y situación alimentaria, la FAO explicó que ese volumen, equivalente a 676 millones de toneladas, es todavía inferior a las cosechas extraordinarias de 2008 y 2009.
La FAO atribuyó ese avance a que la siembra del cereal ha aumentado en muchos países en respuesta a la fuerza de los precios, además de la recuperación de la productividad prevista en zonas que han padecido sequía, en particular la Federación de Rusia.
Por otro lado, advirtió que el costo general de las importaciones de cereales de los países de bajos ingresos aumentará un 20% debido al aumento de los precios internacionales.