FAO apoya creación de Observatorio de Derecho a Alimentación en América Latina

16 Febrero 2011

La FAO expresó hoy su apoyo firme a la creación del Observatorio del Derecho a la Alimentación para América Latina y el Caribe, un instrumento que fomentará la investigación y discusión sobre las legislaciones nacionales y su impacto en la protección de ese derecho.

El Observatorio será lanzado mañana en Bogotá, Colombia, con la participación de altos funcionarios del gobierno de ese país y el representante de la Alta Comisionada de la ONU para los Derechos Humanos, Christian Salazar.

El representante regional adjunto para América Latina de la FAO, Alan Bojanic, destacó los avances logrados durante los últimos años en la legislación sobre el derecho a la alimentación en la región.

“Argentina, Brasil, Ecuador, Guatemala, Nicaragua y Venezuela han aprobado leyes nacionales que lo resguardan y otros lo están debatiendo”, subrayó.

Bojanic agregó que para asegurar esa garantía aún hace falta que los juristas, abogados, fiscales y jueces la conozcan a fondo.

Por su parte, Americo Incalcaterra, representante regional de la Alta Comisionada de la ONU para los Derechos Humanos, dijo que la caridad no es suficiente y recordó que los Estados deben asumir la responsabilidad de desarrollar planes y políticas públicas que garanticen a todas las personas el derecho a la alimentación conforme los instrumentos internacionales que han suscrito.

El Observatorio del Derecho a la Alimentación será un centro de información, investigación y difusión sobre la realidad regional de esa garantía. Proveerá un sistema de información y coordinación conjunta que facilite y estimule la investigación, docencia y difusión sobre el derecho a la alimentación, generando debate entre universidades, los Poderes Ejecutivo, Judicial y Legislativo y la sociedad en su conjunto.

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