Alcanzan récord precios de alimentos en enero, según índice de la FAO

15 Febrero 2011

Los precios de los alimentos alcanzaron un nivel récord en enero, según el índice mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Desde la creación del indicador en enero de 1990, los 231 puntos registrados en enero han sido el punto máximo, al superar los niveles de la crisis de precios de 2008.

La tendencia al alza se ha producido durante siete meses consecutivos y ha llegado a niveles históricos, señaló la FAO.

Además, estimó que los precios permanecerán altos durante varios meses aunque aclaró que, a diferencia de 2008, existen más reservas de alimentos a nivel mundial y los precios de los combustibles se encuentran más de un 30% por debajo de los de hace dos años.

El encarecimiento de la comida preocupa en particular a los países de bajos ingresos y con déficit de víveres que pueden tener dificultades para financiar sus importaciones, apuntó la agencia de la ONU.

Agregó que las familias pobres son las más perjudicadas ya que gastan un porcentaje muy elevado de sus ingresos en comida.

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