FAO promueve 2011 como Año Mundial de la Veterinaria

FAO promueve 2011 como Año Mundial de la Veterinaria

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La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Unión Europea declararon al 2011 como el Año Mundial de la Veterinaria, para conmemorar el 250 aniversario de esa profesión.

El 2011 marca además los 300 años de la implementación de las primeras medidas para combatir las enfermedades bovinas, elaboradas por los médicos italianos Bernardino Ramazzini y Giovanni Maria Lancisi.

Luego, en 1761, Luis XV, rey de Francia, fundó la escuela de veterinaria en Lyon con el objetivo de poner freno a las epidemias que afectaban al ganado.

Para la celebración del Año Mundial de la Veterinaria, la FAO promueve actividades y mensajes que recuerdan la importancia de salvaguardar la salud animal y la importancia de ésta en la salud humana, la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente.

Jacques Diouf, director general del organismo de la ONU, enfatizó hoy durante la inauguración oficial del Año el papel de la medicina veterinaria en la exposición de las personas a las enfermedades que se pueden contraer de los animales, como la brucelosis o los virus de algunos tipos de influenza.

Por otra parte, Diouf indicó que los padecimientos animales causan pérdidas de entre 25% y 33% en la producción ganadera mundial y recordó que la veterinaria constituye un pilar de la economía y la salud en todo el mundo.