Progresa iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, señala la FAO
La erradicación del hambre en América Latina y el Caribe es posible, afirmó hoy el coordinador de un proyecto contra ese flagelo coauspiciado por la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Juan Carlos García Cebolla, responsable de la iniciativa “América Latina y el Caribe Sin Hambre” afirmó que la meta es osada, pero que es posible alcanzarla con el esfuerzo conjunto de los gobiernos, la sociedad civil y las organizaciones intergubernamentales.
“La región produce suficientes alimentos para toda su población, y de hecho exporta una gran cantidad de víveres, y aún así, deduciendo lo que exporta, el balance permitiría alimentar a toda la población. No es un problema de producción, es un problema de distribución, de acceso a la alimentación”, dijo el responsable de la iniciativa.
De 1990 a la fecha, el porcentaje de la población desnutrida en el área ha disminuido de un 13% a un 10%. Sin embargo, aún hay 52 millones de personas que padecen hambre, entre ellas nueve millones de niños menores de cinco años.
El área de la FAO que apoya la iniciativa ha contribuido al desarrollo de las leyes de Seguridad Alimentaria y Nutricional en Ecuador y Guatemala, además de estar apoyando el diseño de nuevas leyes en Bolivia, Haití, México, Panamá, Paraguay y Perú.