Gripe aviar: FAO urge a Nigeria a incrementar medidas contra la enfermedad
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) urgió hoy a Nigeria a incrementar las medidas contra la gripe aviar en granjas y mercados avícolas para prevenir la expansión de la enfermedad y reducir el riesgo de que se produzcan nuevos casos en humanos.
En un comunicado emitido tras un estudio en el terreno, la FAO señaló que el virus circula todavía entre la población avícola, con brotes en al menos diez estados durante los últimos meses.
El virus se extendió probablemente a lo largo de las principales rutas comerciales, situando a los países vecinos en una situación de riesgo a causa del movimiento clandestino de aves. Un aumento de la vigilancia podría detectar de forma inmediata un brote de la enfermedad.
“El primer caso confirmado de contagio humano de H5N1 en Nigeria demuestra que continúa el peligro para las personas en tareas de riesgo como el manejo de pollos muertos o enfermos, y especialmente en el sacrificio de aves de corral en casa o los mercados sin las condiciones adecuadas” aseguró Joseph Domenech, jefe veterinario de la FAO.
En todos los países con una incidencia similar de la enfermedad en las aves han tenido lugar casos de contagio humano. “El primer caso humano no resulta por lo tanto una sorpresa, y no significa que exista un riesgo mayor para las personas. Sin embargo, nos recuerda la necesidad de incrementar la lucha contra el H5N1 en las aves de corral”, dijo Doménech.
La FAO apoya al Gobierno nigeriano para que se incremente la búsqueda activa de focos, poder entender mejor la extensión e incidencia de la enfermedad e identificar las áreas de riesgo.
Igualmente insiste en la necesidad de reducir el riesgo del contagio humano a través de medidas en los mercados tales como las inspecciones veterinarias, la mejora de la higiene y convencer a la gente para que no sacrifique los animales en casa, una práctica que es muy habitual en Nigeria y en muchos países africanos.
El consumo de aves de corral resulta inocuo para la salud si éstas no proceden de áreas infectadas y se cocinan de forma correcta. El sacrificio y la preparación deben realizarse atendiendo a normas de higiene básicas, tales como el lavado de las manos, cuchillos y las superficies donde se trabaja.