FAO destaca importancia de buenas prácticas agrícolas en países en desarrollo
Los países en desarrollo afrontan cada vez más cambios en los mercados alimentarios domésticos e internacionales, además de una proliferación de normas y recomendaciones que generan dificultades para acceder a las economías desarrolladas, pero al tiempo representan una oportunidad de mejorar su sector agroalimentario.
“El término buenas prácticas agrícolas se utiliza hoy con frecuencia para referirse a conjuntos de normas sobre métodos de producción agrícola que deben ser implementadas a nivel de las granjas, y que son promovidas por muchos gobiernos, comerciantes, exportadores, productores, el mundo académico y otros actores en el sector agrícola en todo el mundo”, explicó la experta de la FAO Anne-Sophie Poisot.
Agregó que la FAO ayuda a buscar soluciones satisfactorias para todos los actores económicos por medio de las buenas prácticas agrícolas.
Indicó que la FAO intenta que estas prácticas sean voluntarias y no se establezcan nuevas normas y códigos internacionales.