FAO reporta 2005 como año récord de producción de arroz

El 2005 fue un año récord para la economía mundial del arroz, indicó hoy un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que a la vez previó una contracción en la producción del cereal para este año.

“Por tercera temporada consecutiva, la producción mundial de arroz experimentó una enérgica expansión, que la elevó a una cifra sin precedentes de 628 millones de toneladas. Este crecimiento reflejó las condiciones meteorológicas relativamente favorables que hubo en Asia, el occidente de África y América del Sur, así como los efectos positivos de los elevados precios de 2004, que promovieron un incremento general de la siembra de este cereal”, precisó la FAO en un informe sobre la materia.

Con base en una previsión inicial y muy aproximada, la producción mundial de arroz en 2006 podría aumentar a 634 millones de toneladas, es decir, seis millones, o 1% más que en 2005. Pero estas previsiones seguirán siendo muy aproximadas por lo menos hasta agosto o septiembre, cuando haya más información sobre la temporada de monzones del sur y el occidente de Asia.

Respecto al comercio, el ajustado suministro interno en una serie de países de frente al déficit de la producción de 2004 dio lugar a un incremento mundial de las importaciones en el año calendario 2005, hasta un volumen inédito de 29 millones de toneladas.

Para el 2006, las previsiones de la FAO han subido a 27,8 millones de toneladas, pero siguen siendo 4,1% inferiores que en 2005. Se estima que la contracción respecto a la excepcional producción del año pasado se deberá sobre todo a las importaciones, ya que se prevé que disminuya la demanda de varios de los principales países importadores, según indica el informe.