En abril de 2021, cuatro astronautas viajaron al espacio para una misión de seis meses y realizaron una serie de experimentos científicos. Desde el interior de la Estación Espacial Internacional, el astronauta y embajador de Buena Voluntad de la FAO, Thomas Pesquet, nos cuenta cómo el cultivo de alimentos en el espacio puede ayudar a adaptarnos a condiciones ambientales extremas y garantizar la futura seguridad alimentaria en la Tierra.
