Perú, un destino gastronómico donde sigue habiendo malnutrición

Perú, un destino gastronómico donde sigue habiendo malnutrición

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Un programa de televisión está intentando acabar con la paradoja que se da en Perú: en un país con una gastronomía reconocida en todo el mundo, siguen existiendo altos índices de malnutrición. ‘Cocina con Causa’ enseña a los peruanos a aprovechar los recursos disponibles de forma creativa. 

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Beatriz Barral
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PMA / Perú