La Aftosa es una enfermedad que afecta a los animales con pezuñas, como vacas, ovejas, cabras y cerdos provocándoles una marcada pérdida de peso y abortos.

Esta enfermedad, que no se transmite a los humanos, tiene graves consecuencias sobre todo en la seguridad alimentaria y en las economías de los pequeños ganaderos que viven exclusivamente de lo que produce su ganado.

Con el objetivo de controlar y eventualmente erradicar la enfermedad, la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) han unido sus fuerzas para luchar contra ese mal.

En primer lugar, la Estrategia mundial para el control de la fiebre aftosa analizará cómo mejorar las medidas que eviten que la enfermedad se difunda, sobre todo en países endémicos, señaló el Dr. Juan Lubroth, jefe de los servicios veterinarios de la FAO.

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Producción: Carlos Martinez