La FAO aconseja invertir más en la ganadería

18 Febrero 2010

El ganado es esencial como medio de subsistencia de casi mil millones de pobres. Proporciona ingresos, alimentos de alta calidad, fuerza de tiro, material de construcción y fertilizante.

En su último informe sobre el Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación, la FAO pidió inversiones más sustanciales e instituciones más sólidas en el sector pecuario para garantizar su crecimiento.

La ganadería representa el 40 por ciento del valor mundial de la producción agrícola y provee el 25 por ciento de las proteínas incluidas en la dieta.

Y la demanda aumenta.

Duración: 3'30"

Producción: Laura Kwiatkowski

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