قمة النظم الغذائية

بقيادة شبابية، انطلاق منتدى الغذاء العالمي الأول بهدف المساعدة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة

افتتح، اليوم الجمعة، منتدى الغذاء العالمي الأول، وهو حدث يقوده الشباب ويهدف إلى تسخير طاقة الشباب وإبداعهم، وتشمل الفعالية خطابات من رؤساء دول وكبار مسؤولي الأمم المتحدة.
 

بحسب الأمين العام، الغذاء حق من حقوق الإنسان وليس مجرد سلعة يتم المتاجرة بها

كل يوم، ينام مئات الملايين وبطونهم خاوية. ثلاثة مليارات شخص لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي. هناك ملياران يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، ومع ذلك يعاني 462 مليونا من نقص الوزن. ما يقرب من ثلث الطعام المنتج يتم فقدانه أو هدره.

اختتام اجتماع رئيسي في روما بالتأكيد على العمل معا لتغيير طريقة الإنتاج والاستهلاك وتفكيرنا بالغذاء

قال المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، شو دونيو، اليوم لمئات المندوبين في مؤتمر ما قبل قمة النظم الغذائية، إن هناك حاجة ماسة لتجديد الاستثمار للقضاء على الجوع وسوء التغذية بحلول عام 2030، على النحو المتوخى في إطار أهداف التنمية المستدامة.

الأمين العام للأمم المتحدة يحث على "العمل معا" من أجل التصدي للجوع المتزايد

في دعوة إلى تحويل النظم الغذائية لتسريع التنمية المستدامة، حذر الأمين العام للأمم المتحدة، أنطونيو غوتيريش، من أن الإنتاج الغذائي العالمي غير الفعال هو السبب الجذري للارتفاع الهائل في الجوع، وكذلك ثلث الانبعاثات و80 في المائة من فقدان التنوع البيولوجي.