صنّفت الوكالة الدولية لبحوث السرطان الأسبارتام على أنه من المحتمل أن يكون مسرطِنا للبشر، استنادا إلى بيّنات محدودة على إصابة البشر بالسرطان (سرطان الخلية الكبدية تحديدا، وهو نوع من أنواع سرطان الكبد).
وراء جميع الأغذية التي نستهلكها، هناك دائماً من قام بإنتاجها أو زراعتها أو حصادها أو صيدها أو نقلها. ومع اقترب يوم الأغذية العالمي في 16 تشرين الأول /أكتوبر، تكرم منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) #أبطال_الأغذية الذين يواصلون، مهما كانت الظروف، توفير الأغذية لمجتمعاتهم المحلية وخارجها – من دون ترك أي أحد يتخلف الركب.
في التقرير التالي، تلقي الفاو الضوء على مزارع غزاوي استخدم الدعم الاستثماري الذي قدِم له لإفادة مجتمعه المحلي:
قبيل انعقاد اجتماع وزراء الزراعة لمجموعة العشرين في جزيرة بالي الإندونيسية، قال المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، شو دونيو، إن للرقمنة إمكانات كبيرة لدفع التقدم نحو مستقبل شامل للمزارعين من أصحاب الحيازات الصغيرة في العالم. ويمكن أن تساعد في تحفيز إنتاجية أكبر واستدامة نظم الأغذية الزراعية، وكذلك تحسين سبل عيش النساء والشباب.
خلص تقرير أممي مشترك إلى أن أزمة الغذاء العالمية تضيق الخناق على 19 "بؤرة جوع ساخنة" حيث من المتوقع أن يستمر ارتفاع عدد الأشخاص الذين يواجهون انعدام الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم بسرعة بسبب تزايد الصراعات والظواهر المناجية القاسية وعدم الاستقرار الاقتصادي، والذي تفاقم أيضاً نتيجة الجائحة والآثار المتتالية للأزمة في أوكرانيا.
في تقرير جديد، حذرت اليوم منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) وبرنامج الأغذية العالمي من أن ما يقدر بنحو 6.3 مليون شخص في سري لانكا يواجهون انعدام الأمن الغذائي الحاد، المتوسط والشديد ومن المتوقع أن يتفاقم وضعهم - لا سيما خلال موسم العجاف من تشرين الأول / أكتوبر إلى شباط / فبراير - إذا لم يتم تقديم المساعدة الكافية المنقذة للحياة ودعم سبل العيش.
يتعرض الأمن الغذائي العالمي للتهديد بطرق عديدة ومتداخلة في كثير من الأحيان، بما في ذلك تأثير جائحة كوفيد-19 والصراعات والظروف المناخية القاسية المستمرة، مما يزيد من أهمية شفافية أسواق المنتجات الزراعية والتجارة الدولية. هذا ما قاله شو دونيو، المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الأربعاء، في افتتاح الدورة الخامسة والسبعين للجنة مشكلات السلع.
"أرقام مقلقة" أظهرها تحليل التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي متعدد الشركاء عن السودان -الذي نشرته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)- موضحا تدهور ظروف الأمن الغذائي في البلاد.
يواجه 15 مليون شخص في السودان - أي ثلث السكان - انعداماً حاداً في الأمن الغذائي، وفقاً للتقييم الشامل للأمن الغذائي وهشاشة الأوضاع الصادر عن برنامج الأغذية العالمي.
وفقا لتقرير جديد أصدرته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، فإن معدل اختفاء الغابات تباطأ بنحو 30 في المائة عن العقد الأول من القرن في الفترة ما بين 2010 و 2018. لكن الغابات الاستوائية المطيرة لا تزال تواجه التهديد الأكبر، سواء من رعي الماشية في أمريكا الجنوبية أو التوسع في الأراضي الزراعية مثل مزارع نخيل الزيت في آسيا.
يرسم تقرير جديد لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) حول الموارد من الأراضي والمياه في العالم صورة تبعث على القلق، إذ يشير إلى أن تدهور التربة بسبب الأنشطة البشرية يؤثر على 34 في المائة من الأراضي الزراعية، مما يشكل تحديات كبيرة على الأمن الغذائي.
