برنامج الأغذية العالمي يساعد في علاج نقص الفيتامينات لدى المصريين

أطلقت الحكومة المصرية اليوم مشروعا وطنيا لإضافة فيتامينات (أ) و(د) لزيت الطعام المدعم بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي والتحالف العالمي لتحسين التغذية.

ويستهدف المشروع المصريين الذين يستفيدون من نظام البطاقة التموينية الذي تقدمه الحكومة المصرية.

ويهدف هذا المشروع، الذي يستمر لخمس سنوات، إلى وقاية أكثر من 60 مليون مصري من المخاطر الصحية المرتبطة بنقص الفيتامينات، ولاسيما الأطفال والنساء، باستثمارات تصل إلى أكثر من 13 مليون دولار.

وسيقوم البرنامج بتنفيذ المشروع مع وزارة التضامن الاجتماعي على مدى السنوات الثلاث الأولى من خلال منحة قدرها 1.8 مليون دولار مقدمة من التحالف العالمي لتحسين التغذية.

وقال وزير التضامن الاجتماعي، علي المصيلحي، في الاحتفال الرسمي الذي أقيم بمناسبة إطلاق المشروع "يهدف المشروع إلى النهوض بالقيمة الغذائية للسلع الأساسية المدعمة." وأضاف: "فقد أظهرت نتائج المسح الديموغرافي الصحي لعام 2005 أن ما بين 50 و60% من الأطفال دون سن الخامسة، وحوالي 40% من النساء لا يحصلون على احتياجاتهم من فيتامين (أ)".

وحضر الاحتفال المدير الإقليمي لبرنامج الأغذية العالمي لمنطقة الشرق الأوسط ووسط آسيا وشرق أوروبا، الدالي بلقاسمي، والمدير القطري لبرنامج الأغذية العالمي بمصر جيان بياترو بوردينيو.

ويعد فيتامين (أ) ضروريا للحفاظ على جهاز المناعة والنمو الطبيعي والصحة الإنجابية. وشار إلى تدني ما يحصل عليه المواطنون من فيتامين (أ) في العديد من المناطق في مصر، خاصة لدى الأسر الريفية والأسر ذات الدخل المنخفض بالمناطق الحضرية.

وفي إطار هذا المشروع، سيتم إضافة الفيتامينات إلى أكثر من 840.000 طن من الزيوت النباتية كل عام.

وقال بوردينيو "تعتبر إضافة هذين العنصرين تدبيرا فعالا لوقاية المصريين من خطر نقص فيتامين (أ)، خاصة الفئات المستضعفة مثل النساء في سن الإنجاب والأطفال دون سن الخامسة الذين سيكونون أكثر المستفيدين من هذه العملية".

وسوف يقدم البرنامج الدعم للحكومة لبدء هذا المشروع من خلال شراء المعدات والمواد اللازمة لعملية تعزيز الزيت بالفيتامينات، وإنشاء نظام لمراقبة الجودة، وآخر لرصد وتقييم أداء المشروع وتقدمه.

ويخطط برنامج الأغذية أيضا لشن حملة لتوعية الناس بالمخاطر المتصلة بنقص فيتامينات (أ) و(د)، وكذلك بدور عملية تعزيز المواد الغذائية بالفيتامينات.