الأمم المتحدة تنشئ مصنعا محليا في تيمور الشرقية لإنتاج أغذية معززة بالفيتامينات

قام برنامج الأغذية العالمي بتأسيس مصنع في تيمور الشرقية لإنتاج المواد الغذائية المعززة بالفيتامينات لتعزيز الصحة في البلاد.

وسيقوم المصنع بإنتاج غذاء معزز يستهدف الأطفال دون سن الخامسة والنساء الحوامل والمرضعات.

كما سيوفر المشروع الجديد التكاليف العالية لاستيراد مثل هذه الأطعمة كما يوفر سوقا جيدة للمزارعين المحليين.

وتعتبر البلاد من الدول الفقيرة في آسيا، ويعاني ثلث سكانها بصورة دورية من نقص في الغذاء.

وعلى الرغم من إنفاق الأسر لأكثر من 60% من دخلها على شراء الطعام، فإن 40% من السكان يعيشون تحت خط الفقر ويستهلكون أقل من 2100 سعره حرارية في اليوم وهي النسبة المحددة لحياة طبيعية وصحية.

كما ترتفع معدلات سوء التغذية في البلاد وتعتبر من بين أسوأ المعدلات في القارة، حيث يعاني معظم الأطفال من سوء التغذية الحاد والمزمن.

وقالت ممثلة برنامج الأغذية في تيمور الشرقية، جوان فلورين "إن هذه الأغذية المعززة بالفيتامينات تعتبر نجاحا كبيرا إذ تعتبر غذاء مصنعا محليا وسيفيد على المدى الطويل كلا من المزارعين والاقتصاد المحلي".

والطعام معبأ في أكياس صغيرة ومعد للطبخ كما هو، وينتج المصنع حوالي 300 طنا من الأغذية تكفي لإطعام 64.000 شخص.