الفاو تصدر تقريرا جديدا لتعزيز السوق العالمية للشاي

جاء في تقرير أعدته منظمة الأغذية والزراعة (فاو) أن السوق العالمية للشاي قد شهدت تماماً كما حصل مع منتجات استوائية أخرى توجهاً بزيادة العرض دون التوسع في حجم الطلب والأسعار.

وجاء في التقرير أن توسيع الاستهلاك في البلدان المنتجة قد يخفض من حدة ضغط العرض على مستوى السوق العالمية ويحسن من أسعار الشاي في المدى البعيد.

وقد تم إعداد التقرير لاجتماعات مجموعة الحكومات المعنية بالشاي التي بدأت اليوم في مدينة هانغ زهو الصينية.

وقد تواصل نمو الإنتاج العالمي من الشاي، حتى بلغ معدل النمو السنوي أكثر من 3% ويرجع هذا التوسع بصورة رئيسية إلى الإنتاج القياسي المسجل في كل من الصين وفيتنام والهند.

من ناحية أخرى لا يتماشى حجم العرض مع مستوى الإستهلاك العالمي من الشاي حيث زاد الاستهلاك بنسبة 1% فقط أي بنسبة تراجع عن المعدل السنوي بمقدار 2.7% مقارنة بالعقد السابق.

وقد تراجع حجم الاستهلاك للفرد الواحد في البلدان الرئيسية المنتجة للشاي رغم النمو الاقتصادي القوي فيها. فالروس يستهلكون 1.26 كيلوغرام في السنة والبريطانيون 2.2 كيلوغرام سنويا، ولكن في الهند يبلغ حجم الإستهلاك من الشاي 0.65 كيلوغرام فقط للفرد في السنة وفي الصين يقدر ب 0.53 كيلوغرام في السنة .

واستنادا إلى التقرير فانه يتوقع أن يتم الدفع باتجاه توسيع الاستهلاك في البلدان المنتجة ذات النمو الاقتصادي القوي والاستهلاك المنخفض للفرد الواحد من الشاي وذلك من خلال تحسين الشاي وجودته.